¿Cómo se encuentra la trufa, uno de los productos más codiciados y caros de la gastronomía mundial? Nos adentramos en los montes de Castilla y León para descubrir todos los secretos de la truficultura de la mano de expertos y sus perros rastreadores.

En este viaje descubrirás:

• Cómo se inocula el sistema radicular en los árboles para cultivar trufa.
• El adiestramiento y el olfato del perro para detectar la maduración exacta.
• La extracción en directo del "oro negro" de nuestra tierra.