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La cosecha de lavanda para "dar poesía al campo" de Ávila

En 2020 se plantaron 500 mil plantas a lo largo de 50 hectáreas

Castilla y León Televisión

En la comarca abulense de La Moraña han apostado por un nuevo cultivo llamado a crear nuevas oportunidades en el medio rural. Así nacieron los primeros campos de lavanda en Ávila. La iniciativa les llevó a viajar hasta Francia para comprar cerca de 500 mil plantas de lavanda con el objetivo de cubrir 50 hectáreas repartidas en cuatro municipios. Uno de ellos, impulsor de la idea, es Castellanos de Zapardiel, a casi 70 kilómetros al norte de Ávila. 

Descubrimos el paisaje que la lavanda ha trazado en sus campos y para qué uso le dan a su flor.