Castilla y León Televisión
Ya tenemos al mejor sumiller de Castilla y León. Se llama Diego González y es de burgos. Se ha impuesto en el concurso celebrado los dos últimos días en Salamanca, en el que los aspirantes han hecho gala de la amplia variedad de conocimientos que se exigen para desarrollar una profesión en auge.
Estaba en juego ser el mejor sumiller de Castilla y León. Estamos ante el concurso regional que ha exigido a los aspirantes un enorme despliegue de conocimientos. Para empezar, una prueba teórica con más de 50 preguntas sobre cultura gastronómica y maridaje y para seguir una prueba de cata marcada por la variedad de los vinos de Castilla y León. Finalmente, Diego González, de la Asociación de Sumilleres Burgaleses, se alzaba con el premio