Las empresas agroalimentarias afrontan un importante reto: encontrar trabajadores que garanticen su continuidad. Para atraer los perfiles que necesitan, AvilAgro, la asociación de la industria agroalimentaria de Ávila, ha puesto en marcha una bolsa de empleo.

“Los perfiles que más se están demandando son operarios en la industria agroalimentaria, en las explotaciones agrarias, técnicos de mantenimiento, responsables de calidad, comerciales, cocineros, auxiliares de cocina, limpieza y algún conductor”, explica Lorena Martín, responsable de Proyectos de AvilAgro.

Sin embargo, a pesar de esta iniciativa para facilitar el encuentro entre empresas y candidatos, muchas vacantes siguen sin cubrirse. “El talento se va fuera porque no tiene oportunidades aquí y, sobre todo, el sector, que está vinculado al medio rural, tiene empresas sin relevo generacional. Puede ser un problema que llegue incluso a provocar su cierre”, advierte Lorena Martín.

Solo AvilAgro reúne a 60 empresas agroalimentarias que generan más de 1.300 puestos de trabajo directos. Un empleo que el sector necesita cubrir para garantizar el relevo generacional y asegurar la continuidad de una de las actividades económicas más importantes del medio rural.