Gracias al trabajo de un grupo de investigadores, los vecinos de La Sequera de Haza, en Burgos han podido descubrir la historia de sus bodegas. Ahora que han recuperado ese legado, lo que quieren es para mantener viva su memoria.

Investigadores de las Universidades Rey Juan Carlos y Politécnica, de Madrid, han inventariado al detalle las más de 100 bodegas de este pueblo de 50 habitantes. Algunas tienen más de dos siglos.

El estudio pretende no quedarse en un mero hecho científico, sino recuperar la historia. Como le sucede a Antonio, un vecino de la localidad burgalesa que regresa a la bodega que fue de sus abuelos. Él mismo vivió en los años 50, el cambio de las cubas, de madera a éstas de hormigón.

El grupo de investigación Hábitat rupestre de la península ibérica continúa su trabajo en las bodegas de Fuentecén, Fuentenebro, Moradillo de Roa y Castrillo de la Vega.