La Junta de Castilla y León quiere aprovechar el escaparate mundial que representa Alimentaria para vender todo el potencial del sector agroalimentario de la Comunidad. Los datos son elocuentes. Castilla y León es la tercera autonomía en facturación anual, por detras de Cataluña y Andalucía: más de 9.000 millones de euros de facturacion anual, el 10% de España. Más datos: aumento del 31% de las exportaciones en 5 años, incremento del 47,1% del consumo de materias primas desde 2008.

El presidente del ejecutivo regional, Juan Vicente Herrera, que visita hoy la Feria que se celebra en Barcelona estos días, describe el sector como "fundamental, trascendental y prioritario". Herrera asegura que es un "sector de importancia estratégica y el mas representativo de la Comunidad junto el turismo rural". La apuesta parece clara al acudir Castilla y León con el stand con mayor superficie expositiva de Alimentaria. Y también al asegurar el máximo responsable del gobierno autonómico que "me he enamorado de este sector". Sin embargo no es un enamoramiento ciego y el presidente de la junta detecta un problema: las exportaciones del sector solo han representado el 11,5% de las de Castilla y León. A ese objetivo, su incremento, se dirigirán los próximos esfuerzos.