La galletera Elgorriaga ya tiene firmado el aval para refinanciar su deuda. Son 6 millones y medio de euros y este acuerdo garantiza que la empresa continúe con la producción de galletas y chocolate en Ávila, y que mantenga los 70 puestos de trabajo.

La Junta de Castilla y León asegura que ha sido una buena operación, aunque los propietarios ponen algún pero. El comité de empresa confía en que, con ella, el pago de las nóminas se normalice.

Según Luis Presa, copropietario de la compañía, "las lineas de refinanción del Itacyl y el Banco Sabadell son acordes al plan de empresa y razonables.

El director de Competitividad de la Industria Agraria, Jorge Morro, asegura que la Junta ha hecho todo lo que estaba en su mano y ha cedido en algunas de las garantías para poder llevar adelante la operación. Habrá un seguimiento trimestral de las cuentas y de la gestión. Ahora el plan de negocio pasa por ejemplo por una nueva línea de chocolates.