Castilla y León es, después de Andalucía, la comunidad con más ganaderías, 168 y con más reses de lidia, más de 31.000. Es la segunda también en número de espectáculos taurinos, con más de 2300. Esta semana Espacio Abierto analiza con el premio de tauromaquia de Castilla y León, Pedro Gutiérrez, la situación de los toros en España y en Castilla y León.

Hablaremos, además, con uno de los mayores expertos en su estudio, el consejero de Cultura, Gonzalo Santonja. También analizaremos el futuro del sector con quienes toman el relevo, como el novillero Mario Navas, con Mauricio Gamazo, propietario de la emblemática finca el Raso, la ganadería más antigua de España y con el director del programa de toros, Grana y Oro, Carlos Martín Santoyo.