Asohtur ha presentado sus jornadas gastronómicas de trufa, con propuestas de platos y menús en 17 restaurantes de Soria y provincia. También colaboran en el Concurso Internacional Cocinando con Trufa, que llega a Soria este sábado con 8 chefs de 8 países que van a situar a nuestra provincia como un referente a nivel mundial gracias a la trufa negra.