El presidente de la Junta de Castilla y León, Alfonso Fernández Mañueco, ha apostado por construir una cultura del ibérico semejante a la que está creada en torno al mundo del vino. En el IV Foro del Ibérico 2022, el presidente ha anunciado que la Junta resolverá la próxima semana una convocatoria de 27 millones para la industria agroalimentaria.