Novecientas personas han sido convocadas para cubrir un centenar de empleos en bares y restaurantes a través de las “Entrevistas de Trabajo Exprés” que organiza la Junta en colaboración con la Asociación de Hostelería de Salamanca. Una veintena de empresarios han participado en la selección de personal que comprende camareros, cocineros o personal de limpieza. Además de cubrirse los puestos, quedará formalizada una bolsa de empleo de la que puede nutrirse un sector que se queja de escasez de mano de obra.