Estamos en plena temporada de setas, una afición que va en aumento y que a veces nos puede pegar un susto si no identificamos bien los ejemplares que luego llevamos a la mesa. Sobre este tema se ha hablado en el último Encuentro de Salud y Nutrición de la Fundación Caja Rural y la Asociación Andrés Laguna para la Promoción de las Ciencias de la Salud.