El coste de producir un kilo de patata en la región es de 18 céntimos. Por debajo de este precio no debería pagarse a los agricultores para garantizar la rentabilidad del sector. Satisfacción en las organizaciones agrarias por este estudio y piden a los consumidores que se fijen en la procedencia del tubérculo. La comunidad es la primera productora pero todavía se trae un tercio de patata de fuera del país.