La consejera de Agricultura ha visitado hoy el Centro de Investigación en Acuicultura de Segovia, que está en Zamarramala. En estas instalaciones se desarrollan estudios en especies de agua dulce y salada en diferentes fases de su ciclo de cultivo, para determinar tanto el rendimiento productivo como la calidad de la carne. En castilla y león hay 28 piscifactorías.