Los concursos de cortes son uno de los grandes reclamos de las fiestas de nuestros pueblos. Tras la polémica y suspensión del concurso de Tudela de Duero, en Valladolid, por discrepancias entre el Ayuntamiento de la localidad y los participantes, nos acercamos a la organización de este tipo de espectáculos y a los requisitos necesarios para celebrarlos.