El Correvuela T3/E9: Las principales razas de vacuno de España y el perro de agua español

#ElCorrevuela (08/11/2022) Salamanca acoge cada año una de las principales ferias de ganado de España y allí se dan cita los mejores ejemplares de las principales razas productivas de vacuno del país. El programa visita también un criadero de perros de agua, una de las razas más antiguas de España, ubicado en el norte de la provincia de Palencia. Este programa está dedicado a la Exposición Internacional de Ganado Puro, una feria que se celebra cada año en Salamanca y que supone una de las grandes citas para el sector a nivel nacional. Ganaderos y visitantes han disfrutado en esta última edición de concursos morfológicos, en los que compiten los mejores ejemplares de las principales razas de producción, subastas, catas y talleres demostrativos de, por ejemplo, nuevas formas de aprovechamiento de las canales. En Pomar de Valdivia, en la provincia de Palencia, se ubica Covalagua, un criadero de perros de la raza de agua español, una de las más antiguas de la península. Tradicionalmente utilizados para la caza y con una gran capacidad para moverse en el agua, de ahí su nombre, estos perros son ahora solicitados como mascota fundamentalmente. La familia Failde cuenta con instalacione