Realizar envíos de costrada a toda España sin que este típico postre soriano se deteriore. Es lo que han conseguido en Mantequerías York. Esta confitería ahora recibe encargos de este producto procedentes de toda España. La costrada es empaquetada en frío en envases de POLIESPÁN a medida, y posteriormente enviada a Madrid, Cataluña o Galicia, en un plazo de 24 a 48 horas