El 3 y 4 de abril Baltanás acogerá el quinto congreso: foro internacional de barrios históricos de bodegas. Lo hará bajo el lema: tradición, protección y conservación. El conjunto de bodegas de este municipio, junto al de Torquemada, son considerados Bien de Interés Cultural. Son dos de los cuatro que tiene Castilla y León.