Las más antiguas civilizaciones ya criaban y entrenaban aves rapaces para cazar con ellas. Águilas, halcones o búhos han sido tradicionalmente las escogidas para el arte de la cetrería, por su rapidez de vuelo y la fuerza que son capaces de ejercer con sus garras.

Arturo continúa en Salamanca con esta tradición milenaria, declarada Patrimonio Cultural Inmaterial por la Unesco, y cría todo tipo de aves rapaces para exhibiciones de vuelo y para aficionados a esta actividad.

Puedes volver a ver el programa aquí