Alberto García-Briñón es uno de los mejores jinetes de doma clásica de España y en su centro ecuestre de Ventosa del Río Almar, en la provincia de Salamanca, prepara los caballos de la ganadería Arroyomonte, una de las más premiadas de nuestro país.
La confianza y la comunicación entre jinete y caballo es esencial para desempeñar un buen papel en la pista, por eso son necesarias muchas jornadas de trabajo conjunto para llegar a formar una pareja ganadora. Alberto García-Briñón nos enseña algunos de los ejercicios más básicos de esta disciplina, con la que Pampero, uno de los ejemplares de la ganadería Arroyomonte, se proclamó campeón del mundo en el último Salón Internacional del Caballo.