Los agricultores saben que para producir hay que invertir. Con esta premisa arranca una nueva campaña. En el recuerdo del sector queda lo que ocurrió hace justo un año. La campaña estuvo marcada por unos costes disparados, de ahí que los agricultores optaran por reducir e incluso no aplicar insumos tan importantes como el del abono. De hecho, las cifras que se hicieron públicas recientemente así lo reflejan: España es un país en el que el consumo de fertilizantes se sitúa en torno a los 5 millones de toneladas. En la campaña 2022 esta cifra se redujo hasta poco más de cuatro millones. Este año la situación está cambiando y ahora sí, el agricultor apuesta por contar con todo lo que tiene en su mano para alcanzar buenos rendimientos. En nuestro programa también conocemos a un ganadero de raza churra que nos explicó que, para conquistar al público más joven, el lechazo tiene que ser consumido de otras maneras, por ejemplo, en forma de hamburguesa.