El Camino de Santiago ha marcado tanto sus vidas que les ha llevado a convertirse en emprendedores rurales. Carlos Dorrego y Marisa Fernández son pareja y juntos han abierto un albergue de peregrinos en Mansilla de las Mulas. Han dejado Madrid para reformar una antigua casa que han convertido en el 'Albergue Gaia', cada día dan cobijo a decenas de caminantes venidos de diferentes países del mundo. Ella era promotora de ventas y él ha recorrido Europa trabajando en una empresa dedicada a las mudanzas a nivel internacional. Ahora difunden el arte y la cultura de una histórica villa de la provincia de León. Su trayectoria como peregrinos y antiguos hospitaleros voluntarios les ha cambiado sus vidas alejándoles de la ciudad para permitirles disfrutar de una villa amurallada, de trazado medieval, única y muy recomendable.