PROGRAMA COMPLETO

El Arcón (469): La huella de Emilio Moro

En El Arcón seguimos la pista de una familia, una bodega y unos vinos que han contribuido al prestigio de la Denominación de Origen Ribera del Duero. Entraremos en las bodegas del grupo familiar Emilio Moro. Repasaremos una trayectoria de más de treinta años con Javier Moro, presidente y tercera generación al frente de la bodega. Con él desbrozaremos el momento actual, el cambio de filosofía y estrategia que ha incrementado la presencia internacional y depurado el modelo de gestión. Con el enólogo Álvaro Maestro repasaremos los registros sensoriales de sus vinos más representativos, de los históricos pagos y las etiquetas de mayor implantación, incluidos los nuevos vinos blancos de uva godello con DO Bierzo y la novedad del primer rosado de la bodega. Con Vanesa Manrique y con Sara de la Torre, como responsables de dos áreas vitales en estos momentos, conoceremos las líneas a seguir en la responsabilidad social corporativa y los proyectos de investigación, innovación y desarrollo.