La historia y los personajes del último siglo y medio de la provincia han pasado por este bar de Burgos. Hablamos del bar 'El Patillas'. Tres generaciones han regentado este local desde que en 1914 el primer 'patillas', el patillas abuelo levantara un peculiar bar donde antes había unas antiguas cuadras.

Una de sus peculiaridades, la música espontánea. Aquí los clientes se animan a cantar y a tocar libremente cuando les apetece... y a la hora de cerrar... su dueño saca el cartel: 'A la puta calle'.

Ya lo dicen los de allí, si vas a Burgos hay dos cosas que no puedes dejar de visitar: la catedral y el bar 'El patillas'.