Este lunes ha abierto sus puertas en Madrid la edición número 33 del Salón Gourmets. Es el mayor evento europeo dedicado a los productos delicatessen. Castilla y León vuelve a ser la comunidad con mayor presencia en el evento, que este año promete grandes cifras. Es un 20 por ciento más grande y haste el jueves se espera a más de 100.000 profesionales.