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La localidad vallisoletana de Ventosa de la Cuesta ha celebrado como cada 24 de julio la fiesta en honor a su patrón, San José Fernández, que ha comenzado como es costumbre con una procesión donde se ha bailado en honor al Santo.
San José Fernandez, perteneciente a la Orden de los Predicadores (Dominicos), beato desde los inicios del siglo XX y declarado santo en 1988 por Juan Pablo II, murió decapitado en Nam Dinh en 1838, en el norte Vietnam.
Tras la procesión y los bailes en honor del santo el pueblo entero se reúne para comer y beber por San José Fernández.