GASTRONOMÍA | Sepúlveda, Segovia

Primer Concurso de Tapas Navideñas 'Sepúlveda, Sabor a Navidad'

  • Por 2,50€ se podrá disfrutar de una magnífica tapa y un vino o una caña. Alternativa gastronómica para disfrutar en tiempos de crisis.

rtvcyl.es
Recorrer la imponente Villa Medieval de Sepúlveda, supone escapar del mundanal ruido para adentrarse y disfrutar de espectaculares parajes como el parque natural de las Hoces del Duratón. Supone perderse entre callejuelas y rincones cargados de misterios, y dejarse llevar por su incomparable patrimonio histórico. Y en estas fechas, recorrer la tierra del fuero, supone también dejarse embargar por un mundo de sabores, sabores de Navidad. Los días, 17, 18 y 19 de diciembre Sepúlveda celebrará el primer Concurso de Tapas Navideñas “Sepúlveda, Sabor a Navidad”, Por 2,50€ se podrá disfrutar de una magnífica tapa y un vino o una caña. Alternativa gastronómica para disfrutar en tiempos de crisis. Un total de nueve restaurantes participarán, del 17 al 19 de diciembre, en el I Concurso de Tapas Navideñas “Sepúlveda sabor a Navidad”, un evento que permitirá a los sepulvedanos y visitantes que acudan este fin de semana a la villa saborear, entre otras tapas, “Bacalao con crema de trufa en cama de humus”, “bufanda Navideña” creada a partir de un rollito de bizcocho de salomón ahumado con creadme queso y aguacate, “canelón de piña con queso parmesano y gamba de Denia con polvo de almendra” , “Cardo y magret de Pato macerado en su propia grasa, crema de castaña navideña y risotto de trufa y hongo”, para calentar el cuerpo "Sopita castellana con huevo de codorniz y virutas de jamón ibérico", pero hay mucho más. Entre todas las tapas presentadas, los clientes elegirán a la ganadora del I Concurso de Tapas Navideñas, y entre aquellos que recorran todos los establecimientos, podrán optar a un sorteo de una cena para dos personas en el establecimiento que resulte ganador.