PRIMER PLATO Sopa de Boletus y setas con costra de hojaldre Caminos y Sabores se adentra en la cocina del restuarante 'El Fongón del Azogue' en donde Ángel Gimeno nos enseña a preparar este delicioso plato. 22/11/2011 rtvcyl.es INGREDIENTES Pechuga de pollo Zanahoria Cebolla Puerros Boletus y setas Foie Mantequilla Yema de huevo Masa de hojaldre
El programa de CyLTV ‘Teatreros’ consigue un accésit en el Premio de Periodismo Mariano del Mazo de la Diputación de Palencia