Disfrutar de lo clásico pero con sabores nuevos, es la última propuesta de la fábrica de Embutidos Cardeña. La empresa burgalesa ofrece ahora morcilla tradicional, pero con matices de manzana y calamar. Toda una explosión de sabor para cautivar a los paladares más exigentes.

La morcilla, dice el dicho que 'ha de ser picante, grasosa y sosa'. Pero se imaginan si a esa mezcla de sabores se le añade el agridulce de la manzana y el salado del calamar. Una combinación que se ha convertido en la última creación de Embutidos Cardeña. La primera degustación una morcilla tradicional a la que se unen trocitos de manzana.

La segunda apuesta de Embutidos Cardeña se basa en una lucha de sabores entre el calamar y la morcilla, sin llegar a saber quien gana la batalla. Una novedad de la gastronomía que ha sido desarrollado por el restaurador Saúl Gómez. Novedades gastronómicas que aportan a la morcilla tradicional nuevos sabores, bajo la marca de garantía Tierra de Sabor.