El concurso de tapas de Cebreros, CebreTapeo 2012, ha sido ganado, tanto el profesional como el popular, por el pincho "deconstrucción de tortilla de patata con aroma de ibéricos", del bar Castilla, entre los 11 establecimientos participantes.

   Según informó el Ayuntamiento de la localidad, la tapa fue premiada por su originalidad al presentar "una tapa tan tradicional como es la tortilla de patatas de un modo totalmente vanguardista y moderno, la adecuación e integración precisa de todos sus ingredientes, así como la presentación inusual, ya que se ofrecía clientes en una copa".

   Según el alcalde, Ángel Luis Alonso, el certamen ha sido un "rotundo éxito" porque "se han logrado los objetivos planteados" en esta primera edición, como eran los de "ofrecer lo mejor de la gastronomía local a cebrereños y visitantes, y conseguir aumentar durante el fin de semana el consumo en la hostelería en unos momentos económicamente muy difíciles para el sector".