Se llama José Javier Pachón y en marzo comentó una nueva vida cerca de la cebada y el girasol, que espera cosechar en 15 días. Antes trabajaba como representante de pinturas, ahora vive feliz junto a su familia en Villavicencio de los Caballeros, Valladolid.
Para él no ha sido difícil porque le gusta y no es nuevo en sector. José Javier ha abierto una nueva puerta en su vida, ha cambiado la ciudad, donde estudió y trabajaba. Es un ejemplo de muchos de los jóvenes que toman el camino de regreso al medio rural.