La ruta del vino Ribera del Duero sigue sumando turistas. Las visitas, que aumentaron un 28 por ciento en comparación con el año pasado, son el impulso para que bodegas como Pago de Carraovejas , en Peñafiel, sigan ampliando su oferta enoturística. Acaban de abrir su nuevo restaurante. Un espacio de más de 400 metros ubicado en la propia bodega.
De los viñedos de Pago de Carraovejas, se aprovechan los sarmientos para asar aquí en la cocina de su nuevo restaurante.
Es la reciente apuesta de la familia Ruiz Aragoneses, un comedor para casi 300 comensales que vengan atraídos, además de por sus vinos, por la coctelería y productos de la tierra.
El proyecto lo respalda un equipo joven y prestigioso. con este restaurante Carraovejas va completando el círculo perfecto del enoturismo en la Ribera del Duero.