SOCIEDAD

Este es el plato que mejor representa la gastronomía española

El CIS ha elaborado una encuesta y los españoles han votado por la tortilla de patata

Laura Cembranos

El CIS elabora una encuesta y los españoles votan que el plato que mejor nos identifica es la tortilla de patata. También recoge si preferimos que esté muy hecha o poco hecha. En la consulta se habla de restaurantes y de vacaciones. Coincidimos en que estas son muy importantes, y más de la mitad de la población se decanta por planes de sol y playa.

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