Al final de las cuotas lácteas, se unió el descenso en la demanda de leche por parte de mercados tan importantes como Rusia o China. Esto ha ocasionado dos problemas: por un lado, de volumenes: hay más leche en el mercado mundial de la que el consumidor demanda. Esta situación desemboca en otra crisis de precios.
El resultado: en Castilla y León, según los últimos datos del Fondo Español de Garantía Agraria, 57 explotaciones han dejado de hacer entregas en los últimos 12 meses. Una cifra que refleja que hay que poner en marcha medidas efectivas cuanto antes.