La Diputación Provincial de Salamanca acaba de presentar una obra bibliográfica, titulada 'La dehesa, un emblema salmantino', en el que se muestra el hábitat natural del toro de lidia, un paisaje de enorme valor ecológico. La encina, como símbolo de la dehesa, y el propio toro, son las señas de identidad del territorio salmantino, que se ven reflejados en este volumen, editado con primor.

Los autores de la obra son Teresa Majeroni, José Manuel Gómez y Jose Manuel Regalado, en los textos, y Francisco Martín en las fotografías. El libro, de formato generoso, ofrece una visión variada y diversa de la dehesa; sus paisajes, el toro, faenas camperas a caballo y de tienta en plazas ubicadas en las entrañas de los predios, casas ganaderas.

Un libro, en suma, de gran calidad en su textura y contenido, una obra de gran interés para los amantes de Salamanca, del paisaje en su pureza ambiental, de los toros y de la naturaleza en general.