La cocina de Manuel Soler, se traslada al plato de Vamos a ver. El jefe de cocina de "La cocina de Manuel" nos prepara un rico plato con tomates rellenos. Apunta bien los ingredientes: 

• Tomate
• Puerro
• Langostinos
• 125ml de martini rojo
• 20 gramos de salsa de ostras
• 20 gramos de piñones

Para el pesto:

• 50 gramos de albahaca
• 200 gramos de parmesano
• 150 ml de aceite
• Ajo
• Pimienta
• Sal

Nuestro chef aconseja introducir los tomates en agua hirviendo para poder escaldarlos. También debemos picar los puerros, ponerlos a cocer y añadir los langostinos y la salsa de ostras. No te pierdas más consejos para poder cocinar este rico plato.