Castilla y León Televisión
Las cocinas de muchos restaurantes de Castilla y león ya están preparadas para abrir. Manteles, servilletas, cubertería, todo listo para recibir a los clientes.
Los hosteleros están deseando recuperar el trato con el cliente. El servicio diario. Lamentan eso sí, tener que ajustarse a ese 33% de la capacidad. Hemos hablado con Erika Sánchez y Luisme Sánchez del Restaurante 'La Traserilla' en Palencia.
En la ciudad de Burgos aún no pueden disfrutar del alivio de las restricciones. Los datos mejoran pero no al mismo ritmo que el resto de provincias.