La cooperativa soriana COPISO, en colaboración con el Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (ITACyL), ha puesto en marcha el proyecto de investigación 'Fertisos'. Esta iniciativa nace con el objetivo primordial de evaluar el potencial de los purines como alternativa viable y eficiente a los fertilizantes minerales tradicionales, cuyo abastecimiento global se encuentra actualmente comprometido debido a las tensiones geopolíticas derivadas de la guerra de Irán.

Eficiencia y economía circular

Los primeros resultados del estudio confirman que la fertilización orgánica no solo iguala, sino que supera el rendimiento de las prácticas convencionales, registrando un incremento medio del 6% en la productividad de los cultivos. Frente a un modelo dependiente de la importación de insumos químicos, el uso de purines de porcino se consolida como una apuesta de proximidad que impulsa la economía circular, reduce notablemente la huella de carbono y mitiga los riesgos de desabastecimiento en el sector agropecuario, garantizando así una mayor soberanía alimentaria.