Postres

Sopa de leche

Esta sopa dulce era tradicional ingerirla durante el desayuno antes de ir al campo

Ingredientes:

  • Leche condensada
  • Pan
  • Agua

Elaboración:

De hecha una cucharada de leche condensada en una cazuela de agua hirviendo. Cuando se vayan mezclando ambos componentes se tiran trocitos de pan y se remueven lentamente. Es importante no dejar hervir durante mucho tiempo para que el agua no se evapore y la mezcla no quede demasiado pastosa.

Costumbres y curiosidades:

Esta sopa dulce era tradicional ingerirla durante el desayuno antes de ir al campo.