Efrén Alonso Palacio es Ingeniero Naval y ha trabajado en diferentes países del mundo. Ha dejado Madrid para ir a vivir al pueblo de su abuela, La Vellés a casi 20 kilómetros de Salamanca. En la capital de España trabajó dando clases de ingeniero. LLeva 5 años viviendo en el pueblo, en la casa de su abuela paterna.

Ahora ocupa todo su tiempo y dedicación a la Casa Rural que compró hace unos años, 'La casa del Sauco' con ocho habitaciones y 16 plazas.