Levantarse después de un año horrible

El sello de calidad del pimiento asado del Bierzo quiere remontar en este 2021. Después de la campaña de la pandemia que se saldaba con solo 10 hectáreas cultivadas y una producción de 56.000 kilos, la IGP tiene esperanza con las nuevas incorporaciones de productores, ahora 22. La plantación ha entrado en la recta final