Eligiendo la mejor torrija

Con el pregón comienza ya la Semana Santa de forma oficial una época en la que no solo se cumple con la tradición religiosa, también la gastronómica. En estos días podemos disfrutar de numerosas propuestas , entre ellas, las torrijas. La asociación de empresarios de Hostelería de Salamanca ha convocado una nueva edición de su concurso de torrijas con la participación de 16 establecimientos.