Fomento del vino ecológico

La Universidad de Salamanca acoge una jornada de formación del proyecto WinEra. Una iniciativa con la que se pretende mejorar la competitividad de las bodegas europeas mediante el desarrollo de la producción y promoción de los vinos ecológicos y biodinámicos. Los expertos aseguran que el mercado exterior es una de las principales vías para salir de la crisis actual