El parón a causa de la pandemia de estos últimos años, no ha sido el único reto al que se ha tenido que enfrentar la organización de esta feria a lo largo de su historia. Otros acontecimientos históricos y situaciones socioeconómicas han influido en su evolución y su trayectoria que comenzó en el año 1960, pero que se remonta al siglo XV con la antigua feria de ganado. Cinco siglos y seis décadas, que han dado para mucho.