El Plato Estrella es un concurso de talento culinario combinado con telerrealidad rural. Queremos que sean los vecinos quienes presenten a sus paisanos su receta y que sean ellos, sus propios vecinos, quienes decidan qué plato es el que más les representa. Los primeros valientes en decidir este nuevo emblema son los vecinos del vallisoletano Corcos del Valle. 

Dirigido y presentado por Blanca Fraile, cada semana nos desplazaremos a un municipio de Castilla y Leónpara elegir El Plato Estrella.