Contigo pan y magia Home Edition T3/E12: Javier Ajenjo

(1/12/2021) En el programa de nos acompaña una persona que conoce muy bien dos de mis grandes pasiones: el vino y la música. Su atrevimiento y su iniciativa permitieron plantar la semilla hace más de 20 años de lo que hoy es ya uno de los encuentros de referencia en Castilla y León: el festival Sonorama Ribera. Después de unos inicios un poco más difíciles, Sonorama ya es un punto de encuentro para los artistas más destacados del panorama nacional e internacional, que se dan cita cada año en la localidad burgalesa de Aranda de Duero. Pero, además, Javier Ajenjo también elabora vino en la Ribera del Duero. Su bodega, Neo, ha logrado convertirse en una de las más reconocidas en esta Denominación de Origen. Pero atentos, porque habrá tiempo también para conocer a una auténtica promesa de la música. Se trata de la joven vallisoletana Carmen Puente, que en los últimos meses nos ha dejado con la boca abierta gracias a su participación en uno de los concursos más seguidos del panorama nacional. Con estos mimbres estoy seguro de que este programa va a ser muy especial. Eso sí, como siempre, no estaré solo en esta aventura, en la cocina ya estará Roberto Da Silva. Hoy tenemos una receta de