Castilla y León Televisión
No lo decimos nosotros. La tortilla del restaurante La Encina, en Palencia, es la mejor de nuestro país. Es triple ganadora en el Campeonato de España de Tortilla de patata. La semana que viene, Ciri, su cocinera, volverá a disputar la corona en Alicante. De momento, nos enseña cómo la hace en directo.