Ingeniero, bodeguero, amante de la música, de los animales, de la pintura y del arte. Jose Antonio Fernández, natural de Benavente, tiene una personalidad inquieta y es un castellanoleonés hecho a si mismo. Se traslado a Madrid donde cursó la carrera de ingeniería agrónoma. Ha trabajado en la Junta de Castilla y León en varias áreas: agricultura, industria y finalmente, en la Agencia de Desarrollo Económico. Su afan creativo nunca se frenó, buscaba nuevas ideas, por ejemplo, comenzó con una fabrica de vinagre y de yogures. En el año 2000 llegaría la Bodega Liberalia, un lugar especial donde conviven los productos con el artes que el mismo pinta. Proyecto familiar y profesional donde no sólo se produce vino sino que también se realizan actos solidarios, ayuda global y conciertos.