Castilla y León Televisión
Ángel Manzano nos enseña a preparar macarrones carbonara al horno con queso.
Tiempo de elaboración: 55 minutos
Comensales: 4 personas
Ingredientes:
- 600 g de macarrones plumilla
- 300 g queso para fundir rallado
- 300 cl nata cocinar
- 200 g de bacon cocido
- 100 g de cebolleta picada en daditos
- 0,5 g de sal
- 10 cl de aceite de oliva
- 0,5 g pimienta negra molda
- 0,5 g de laurel en hojas
- 200 g de huevo fresco (4 huevos)