Ángel Manzano nos enseña a preparar macarrones carbonara al horno con queso.

Tiempo de elaboración: 55 minutos

Comensales: 4 personas

Ingredientes:

• 600 g de macarrones plumilla
• 300 g queso para fundir rallado
• 300 cl nata cocinar
• 200 g de bacon cocido
• 100 g de cebolleta picada en daditos
• 0,5 g de sal
• 10 cl de aceite de oliva
• 0,5 g pimienta negra molda
• 0,5 g de laurel en hojas
• 200 g de huevo fresco (4 huevos)